Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

3.8 212 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Birnen (400 g), geviertelt
2
Staudensellerie in Stücken
400 g
Olivenöl
50 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Weißwein
100 g
Sahne
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 2 g

Калории 1104 kJ / 264 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 12 g

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