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Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
2 Portionen
Съставки
-
Wirsing in Stücken150 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Pastinaken in Stücken300 g
-
Öl20 g
-
Wasser220 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Honig1 TL
-
Senf1 TL
-
Frischkäse, light30 g
-
Zitronensaft10 g
-
Walnusshälften30 g
-
Cranberrys, getrocknet30 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
9 g
Калории
1641 kJ /
392 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
6.9 g
Въглехидрати
37 g
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