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Thermomix® TM7
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Korma de fruits de mer
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
60 g de tomates coupées en deux
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60 g d'huile
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15 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
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3 gousses d'ail
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
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¼ c. à café de piment en poudre
-
2 clous de girofle
-
2 gousses de cardamome
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20 g d'amandes moulues
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150 g de lait de coco
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150 g de crème entière, froide
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre, moulu
-
30 g de beurre
-
100 g de seiches entières de taille moyenne vidées et coupées en lanières
-
12 gambas crevettes crues pelées
-
100 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en lanières (2 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
16 g
Калории
1849 kJ /
442 kcal
Мазнини
39 g
Въглехидрати
7 g
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