Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

4.7 67 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50ч.

3 bocaux

Съставки

1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
1 ½ c. à café de fleur de sel
tours de moulin à poivre
2 c. à soupe de cognac (по избор)

2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix
500 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.3 g

Калории 1359 kJ / 330 kcal

Мазнини 35 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 Min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 Std. 30 Min

Assortiments de makis

1 Std. 30 Min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 Min

Salade César

30 Min

Gaspacho de courgette au pesto

35 Min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 Min

Salade de lentilles vertes

45 Min

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min

Salade de lentilles au saumon fumé

45 Min

Taboulé au thon

55 Min

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Покажи всичко