Устройства и аксесоари
Croustade aux champignons
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 morceaux
Съставки
-
4 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
-
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
-
190 g de lait et plus pour la dorure
-
400 g pâte feuilletée
Трудност
лесно
Хранене за 1 morceaux
Протеин
9 g
Калории
1452 kJ /
347 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
28 g
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