Gratin de chou-fleur

4.7 89 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

6 portions

Съставки

200 g de Gruyère en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17 g

Калории 1273 kJ / 305 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 5.1 g

Въглехидрати 14 g

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Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

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