Möhren-Senfgurken-Ragout

Möhren-Senfgurken-Ragout

4.4 269 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Dill ohne Stiele
1 Bund
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Wasser
220 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Sahne
80 g
Weißwein, trocken
50 g
Möhren in dünnen Scheiben
600 g
Senfgurken aus dem Glas, abgetropft, in mundgerechten Stücken
300 g
Senf mittelscharf
30 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1056 kJ / 252 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 21 g

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