Ucha - Fischsuppe

Ucha - Fischsuppe

4.7 1.6K оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
2
Möhren in Stücken
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Sonnenblumenöl
20 g
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
400 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - ¾ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Piment, gemahlen
1 Prise
Lachsfilet, TK aufgetaut, in mundgerechten Stücken
500 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Petersilie abgezupft, gehackt
5 Stängel

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 28 g

Калории 1672 kJ / 399 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 19 g

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