Dumplings

Dumplings

4.0 4 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Koriander, frisch mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weissweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
roter Chili, frisch entkernt, längs halbiert
1
Crevetten, roh, geschält in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiss
1
Schweinefleisch, gehackt
150 g
Paniermehl
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch, frisch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 23 g

Калории 1817 kJ / 433 kcal

Мазнини 23 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asiatisch gut 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ramen Suppe Tantanmen

45 мин.

Rindsvoressen

1ч. 50 мин.

Bündner Capuns

35 мин.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 мин.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2ч.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Pouletfrikassee mit Spargel

1ч.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1ч. 30 мин.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2ч. 20 мин.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1ч.

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1ч. 25 мин.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Покажи всичко