Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

4.7 42 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

Budín de pan, almendra y coco

110 g de azúcar refinada
50 g de almendras

50 g de almendras fileteadas, (ver variación)
500 g de leche

500 g de leche de almendra, o cualquier leche vegetal
2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
20 g de coco rallado (по избор)
3 huevos ligeramente batidos
agua caliente, la necesaria para el molde

Rollos de acelga con carne y puré de camote.

50 g de cebolla entrozos
2 diente de ajo pelado
600 g de carne molida de res
2 ¾ - 3 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 huevo
50 g de chícharos limpios
12 hojas de acelga, fresca sin tallo
400 g de jitomate guaje en cuartos
50 g de puré de tomate
50 g de cebolla
20 g de chile chipotle adobado
350 g de camote naranja pelado y en cubos (2 cm)
30 g de mantequilla sin sal o al gusto
pimienta negra molida al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Протеин 200 g

Калории 15645 kJ / 3725 kcal

Мазнини 145 g

Фибри 33 g

Въглехидрати 416 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA EN 4 NIVELES 10 Рецепти
Мексико

Maravilla: Modo Magia 29 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fabes con almejas

30 Min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 Std.

Papas con costillas y piñas

1 Std.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 Std. 30 Min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 Std. 15 Min

Hamburguesa trufada

40 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 Min

Omelette Caprese

30 Min

Покажи всичко