Βασική σούπα λαχανικών

Βασική σούπα λαχανικών

4.7 7 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 μερίδες

Съставки

ελαιόλαδο
20 - 25 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
100 - 150 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά (по избор) για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.)
350 - 400 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά (по избор) κατεψυγμένα
50 γρ.
50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
νερό
700 - 800 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
ζυμαρικά για σούπα
60 - 80 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 5 g

Калории 670 kJ / 160 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Πρωταθλητής της σούπας 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1ч. 10 мин.

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 мин.

Σούπα λουβάνα (TM6)

Σούπα λουβάνα (TM6)

1ч.

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45 мин.

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45 мин.

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Няма оценки

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 мин.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Няма оценки

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 мин.

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 мин.

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

15 мин.

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 мин.

Покажи всичко