Устройства и аксесоари
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 porzioni
Съставки
-
170 g di cipolle a pezzi
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85 g di carote a pezzi
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85 g di gambo di sedano a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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2 spicchi di aglio
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¼ di cucchiaino di cumino in polvere (по избор)
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¼ di cucchiaino di timo secco (по избор)
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15 g di olio extravergine di oliva
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220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
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500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
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900 g di brodo di pollo
-
200 g di acqua
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pepe macinato fresco per servire
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
28 g
Калории
1573 kJ /
376 kcal
Мазнини
5 g
Фибри
20 g
Въглехидрати
57 g
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Che zuppe
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