Устройства и аксесоари
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Fenchel-Tomaten-Pasta
Съставки
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Öl20 g
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Fenchel in Streifen (2-3 cm), Fenchelgrün zur Seite gelegt400 g
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Fenchelsamen1 TL
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Zwiebel halbiert, in Ringen (5 mm)1
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Zucker20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark20 g
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Wasser und mehr zum Kochen100 g
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Salz und mehr zum Kochen1 TL
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Pfeffer¼ TL
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Crema di Balsamico2 Spritzer
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Nudeln (z. B. Penne)350 g
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Pinienkerne30 g
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Mini-Mozzarella-Kugeln (Abtropfgew. 125 g), abgetropft, halbiert1 Pck.
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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