Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Boeuf Bourguignon
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)250 - 300 g
-
Speckwürfel (5-7 mm)130 g
-
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale1000 g
-
Karotten400 g
-
Öl40 g
-
Knoblauchzehen halbiert3
-
Tomatenmark40 g
-
Burgunder Rotwein150 g
-
Wasser und 2 EL für die Stärke150 g
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet1 - 1 ½ TL
-
frische Champignons200 g
-
Speisestärke2 TL
-
Perlzwiebeln, eingelegt abgetropft100 g
-
Petersilie, frisch½ - 1 Bund
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
44 g
Калории
2103 kJ /
502 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
9 g
Въглехидрати
10 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Zu Gast in Frankreich
10 Рецепти
Австрия
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry
30 мин.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 мин.
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35 мин.
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1ч. 10 мин.
Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen
2ч. 30 мин.
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30 мин.
Chili con Carne
50 мин.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 мин.
Kartoffel-Wild-Gulasch
1ч.
Schaschlik mit Paprika und Reis
1ч. 10 мин.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1ч. 10 мин.
Low Carb Flammkuchen
1ч. 20 мин.