Pretzels

Pretzels

4.4 9 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

10 portions

Съставки

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 967 kJ / 231 kcal

Мазнини 2 g

Въглехидрати 44 g

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