Устройства и аксесоари
Pretzels
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
10 portions
Съставки
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
8 g
Калории
967 kJ /
231 kcal
Мазнини
2 g
Въглехидрати
44 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pains et pâtisseries
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBabka salé au saumon fumé
4h
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Croissant
16h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain de seigle
5h
Pita au blé complet
1h 35min
Pain aux noix
3h 15min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1h 30min
Ficelle de pain
4h 5min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Petits pains aux raisins
24h
Pain au yaourt
1h 50min