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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Olivenöl40 g
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Rinderlende filet, , in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
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Pfeffer2 Prisen
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Salz1 TL
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Rinderlende in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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frische Pilze geviertelt (z.B. Champignons)250 g
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Wasser30 g
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Speisestärke10 g
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½ Brühwürfel für Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ TL
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Senf (z.B. Dijon-Senf)1 TL
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Sahne200 g
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Gewürzgurken (по избор) in Streifen50 g
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frische Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
36 g
Калории
1871 kJ /
449 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
1.9 g
Въглехидрати
6 g
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