Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 52 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

20 pezzi

Съставки

Polpette con prugne

5 prugne secche denocciolate
½ spicchio di aglio senza anima
500 g di carne trita di maiale
1 uovo
15 g di brandy
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe rosa macinato
30 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 6.6 g

Калории 392.9 kJ / 93.8 kcal

Мазнини 5.9 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 2.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 12 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2ч. 15 мин.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1ч.

Nachos

1ч.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1ч. 25 мин.

Manzo alla borgognona

1ч. 35 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1ч. 30 мин.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ч. 10 мин.

Ramen giapponese (TM6)

5ч.

Crespelle con pollo e spinaci

2ч.

Polpette alla rucola

40 мин.

Покажи всичко