Proposte di menù per cene primaverili, fresche e leggere; uno straordinario brunch dalla Russia con i blinis; piatti lombardi, dalla Brianza al lago di Como; ricette povere di sale per una dieta sana.
Polpette mediorientali
1ч.
Polpette di funghi
1ч.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 мин.
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1ч. 55 мин.
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50 мин.
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3ч. 10 мин.
Panini al wasabi cotti a vapore
3ч. 30 мин.
Pane sciapo umbro
14ч.
Pane al rosmarino e salvia
18ч.
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4ч.
Crêpes agli asparagi e salmone
2ч. 30 мин.
Farfalle asparagi e bottarga
35 мин.
Quiche asparagi e bacon
1ч. 45 мин.
Canapè con patè di asparagi
5ч. 30 мин.
Scaloppine agli asparagi
1ч.
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1ч.
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 мин.
Insalata di seppioline con frutta secca
30 мин.
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1ч.
Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie
30 мин.
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 мин.
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia
10 мин.
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1ч.
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35 мин.
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1ч. 30 мин.
Blinis con carpaccio di tonno
1ч.
Blinis alla curcuma con pesce spada
1ч.
Blinis al pepe con crema di carciofi
1ч.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1ч.
Blinis con salmone
1ч.
