Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

8 doses

Съставки

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
600 g
alecrim
1 ramo de
sal
2 c. chá de
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
coentros
30 g
sobras de pão
100 g
azeite
125 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
vinho branco
20 g

Puré de brócolos

brócolos só os floretes
500 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
farinha
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 9788.7 mg

Протеин 85.4 g

Калории 3054.8 kJ / 730.1 kcal

Мазнини 24.4 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 40.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Dezembro 2018 34 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mexilhões à marinheiro

25 мин.

Fofo de peixe

1ч. 10 мин.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 мин.

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1ч. 35 мин.

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 мин.

Salada de bulgur, feijão e atum

45 мин.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 мин.

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 мин.

Caril de pescada

25 мин.

Puré de grão com filetes de linguado

24ч.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 мин.

Polenta Surf and Turf

25 мин.

Покажи всичко