Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 29 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 1084 kJ / 259 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bon app, les Suisses! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche poulet-poireaux

1ч.

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 мин.

Goulache

1ч. 5 мин.

Crêpes à la viande hachée

1ч. 10 мин.

Tacos façon smash burger

40 мин.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ч.

Vol-au-vent aux quenelles

30 мин.

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2ч.

Pizza turque - Lahmacun

1ч. 10 мин.

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

Няма оценки

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

Няма оценки

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Няма оценки

Покажи всичко