Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 1084 kJ / 259 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bon app, les Suisses! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Curry de courge au poulet

45 мин.

Riz Casimir

45 мин.

Burger Tex-Mex

4ч. 25 мин.

Poulet Tikka Masala

45 мин.

Nouilles udon aux legumes

40 мин.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1ч.

Dumplings (raviolis chinois)

45 мин.

Blanquette de veau aux bolets

1ч. 30 мин.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 мин.

Quiche poulet-poireaux

1ч.

Piccata de poulet sur ratatouille

40 мин.

Покажи всичко