Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 1084 kJ / 259 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bon app, les Suisses! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Riz Casimir

45min

Émincé à la zurichoise

50min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Curry panang

45min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Vitello Tonnato express

Nenhuma avaliação

Poulet basquaise

50min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Покажи всичко