Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2945 kJ / 705 kcal

Мазнини 43 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bon app, les Suisses! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Gyros rapide et tzatziki

30min

Chili express aux haricots et au chorizo

20min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Quick Indian Butter Chicken

45min

Hot-dogs

35min

Escabèche de poulet au four

1h

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Tarte flambée aux poireaux

40min

Покажи всичко