Polenta tessinoise

Name: Polenta tessinoise
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g d'eau; 1 ½ c. à café de sel; 270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino"

4.9 (11 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 5 мин.

Общо време 45 мин.

Размер на порцията 4 portions

Съставки

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel, selon les gouts
270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino", gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
или 270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Хранене: за 1 portion
Калории: 1003 kJ / 240 kcal
Белтъци: 6 g
Въглехидрати: 50 g
Мазнини: 1 g