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Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
Le quinoa
-
220 g de quinoa rouge
-
1200 g d'eau
La vinaigrette aux fraises
-
55 g d'huile d'olive
-
230 g de fraises coupées en deux ou en quatre, selon la taille
-
50 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 - 2 c. à soupe de miel selon les goûts
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ de c. à café de gingembre séché moulu
-
¼ de c. à café de sel
La finition
-
220 g de fraises lavées, coupées en deux ou en quatre
-
110 g d'oignons rouges coupés en deux, en fines tranches
-
60 g de pignons de cèdre60 g de pignons de pin
-
150 - 250 g de salade mêlée de laitue selon les goûts
-
180 - 200 g de feta émiettée, selon les goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
613 mg
Протеин
18 g
Калории
2723 kJ /
651 kcal
Мазнини
38 g
Фибри
8 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
62 g
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Fruits et légumes de printemps
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