Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

4.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pizzoccheri

150 g di formaggio di montagna grigionese
200 g di grano saraceno
150 g di farina
150 g di latte
2 uova
1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio per l'acqua di cottura
3000 g di acqua
1 cucchiaio di olio di colza
150 g di patate, a pasta gialla densa in Würfeln (1 cm)

Verdure

80 g di cipolle halbiert
150 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
6 foglioline di salvia fresca
80 g di pancetta in Stücken (3 cm)
50 g di burro
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di foglie di spinaci fresche
80 g di panna intera, fredda

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 3643 kJ / 871 kcal

Мазнини 50 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne verdi

1ч. 15 мин.

Mac and Cheese vegano al forno

5ч.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Няма оценки

Padella di verdure alla mediterranea

30 мин.

Wrap con moussaka

50 мин.

Manti vegan

Няма оценки

Frittata alla caprese

Няма оценки

Casseruola di riso con mele

Няма оценки

Torta salata ai piselli

50 мин.

Padella di verdure alla mediterranea

30 мин.

Baguette di Quiche Lorraine

40 мин.

Покажи всичко