Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

4.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pizzoccheri

150 g di formaggio di montagna grigionese
200 g di grano saraceno
150 g di farina
150 g di latte
2 uova
1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio per l'acqua di cottura
3000 g di acqua
1 cucchiaio di olio di colza
150 g di patate, a pasta gialla densa in Würfeln (1 cm)

Verdure

80 g di cipolle halbiert
150 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
6 foglioline di salvia fresca
80 g di pancetta in Stücken (3 cm)
50 g di burro
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di foglie di spinaci fresche
80 g di panna intera, fredda

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 3643 kJ / 871 kcal

Мазнини 50 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Mac and Cheese vegano al forno

5h

Omelette dei supereroi

50min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Pas d’évaluation

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Wrap con moussaka

50min

Manti vegan

Pas d’évaluation

Bao buns ripieni di verdure

2h

Frittata alla caprese

Pas d’évaluation

Casseruola di riso con mele

Pas d’évaluation

Torta salata ai piselli

50min

Покажи всичко