Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

4.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pizzoccheri

150 g di formaggio di montagna grigionese
200 g di grano saraceno
150 g di farina
150 g di latte
2 uova
1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio per l'acqua di cottura
3000 g di acqua
1 cucchiaio di olio di colza
150 g di patate, a pasta gialla densa in Würfeln (1 cm)

Verdure

80 g di cipolle halbiert
150 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
6 foglioline di salvia fresca
80 g di pancetta in Stücken (3 cm)
50 g di burro
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di foglie di spinaci fresche
80 g di panna intera, fredda

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 3643 kJ / 871 kcal

Мазнини 50 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wrap con moussaka

50 min

Tarte flambé con pancetta

40 min

Sformato di zucchine

1 h 10 min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Mac and Cheese vegano al forno

5 h

Omelette dei supereroi

No ratings

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

No ratings

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Manti vegan

No ratings

Frittata alla caprese

No ratings

Casseruola di riso con mele

No ratings

Покажи всичко