Bao buns ripieni di verdure

5.0 8 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

12 pezzi

Съставки

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (по избор)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7.2 g

Калории 1033.4 kJ / 247 kcal

Мазнини 5.5 g

Въглехидрати 43.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Sei un cuoco curioso 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 мин.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1ч.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 мин.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 мин.

La magia dei sandwich

Няма оценки

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Padella di verdure alla mediterranea

Няма оценки

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1ч.

Börek in teglia

1ч.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Gnocchi One-Pot

40 мин.

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Няма оценки

Покажи всичко