Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
8 porzioni

Съставки

  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 80 g di olio di oliva
  • 600 - 700 g di cosce di agnelo, senza osso a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 350 g di couscous
  • 650 g di acqua
  • 100 g di carote a fette (2 cm)
  • 150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di rapa in cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 cucchiaio di Ras el Hanout a piacere
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di ceci bianchi, in scatola lavati e scolati

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 431 mg
Протеин 23 g
Калории 2249 kJ / 537 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко