![Bacalhau espiritual Bacalhau espiritual](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3A430B3-8088-48FB-8914-A384425B5212/Derivates/0639EF16-ACE6-4689-BAA0-6922EB762EF0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pão ralado
- 50 g sobras de pão partido em pedaços
Bacalhau
- 100 g pão da véspera em pedaços
- 100 g leite
- 50 g azeite
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g cenoura cortada em pedaços
- 400 g bacalhau, demolhado e desfiado, bem espremido
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho bechamel
- 300 g leite
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- 200 g natas
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1491 kJ / 357 kcal
- Белтъци
- 17 g
- Въглехидрати
- 20 g
- Мазнини
- 26 g
- Фибри
- 3 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Empada Galega
35min
Bacalhau à Assis
25min
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Massada de lulas
35min
Beringela recheada com atum
1h
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25min
Salada de camarão e cuscuz em frasco
25min
Caril de camarão com manga
35min
Linguini com camarão e cogumelos
40min
Douradas ao vapor
40min