Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
4 - 6
postas de maruca (aprox. 800 g)
или 4 - 6 postas de cherne (aprox. 800 g) - 700 g tomate maduro
- 100 g pimentão verde cortado às rodelas
- 100 g pimentão vermelho cortado às rodelas
- 1 c. chá de sal
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas (1 cm de espessura)
-
1 ½
c. chá de caldo de peixe caseiro
или 1 ½ cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (по избор)
- 200 g vinho branco
- 50 g água
- 1 folha de louro seco
- 4 pés de coentro, só as folhas
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1486 kJ / 356 kcal
- Белтъци
- 31 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 6 g
- Фибри
- 6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Empada Galega
35min
Bacalhau à Assis
25min
Massinha de camarão e amêijoas
40 分钟
Massada de lulas
35min
Beringela recheada com atum
1小时
Choquinhos salteados com batata a murro
1小时
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25min
Salada de camarão e cuscuz em frasco
25min
Caril de camarão com manga
35min
Linguini com camarão e cogumelos
40 分钟
Douradas ao vapor
40 分钟