Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce

4.7 5.0K оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Kartoffeln und Gemüse

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), selbst gemacht
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
500 g
500 g Drillinge, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
Salz zum Würzen
gemischtes Gemüse in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl)
500 g
Pfeffer zum Würzen

Käsesauce

Milch
300 g
Butter
30 g
Mehl
20 g
Bergkäse in Würfeln (1 cm)
80 g
80 g Emmentaler, in Würfeln (1 cm)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 13.7 g

Калории 1501.6 kJ / 358.9 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 41.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menüs 17 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia mit Gewürzöl

4ч. 15 мин.

Spargel und Kartoffeln

50 мин.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ч.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1ч. 45 мин.

Fußball-Pizza

9ч.

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

1ч. 40 мин.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1ч. 20 мин.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 мин.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1ч. 15 мин.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 мин.

Linsenbraten

1ч. 50 мин.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ч.

Покажи всичко