Преминете към основното съдържание Търсене
Vellutata di zucca e mela cotogna

Vellutata di zucca e mela cotogna
4.1 32 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
8 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi
  • 1 limone la scorza senza la parte bianca
  • 80 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 250 g di mela cotogna pelate, senza semi (3 cm)
  • 20 g di sherry, vino liquoroso secco
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di zucca la polpa a pezzi(4 cm)
  • 750 g di brodo di pollo
    750 g di brodo vegetale
  • 150 g di panna da cucina + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pera a fette sottilissime

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 0.5 g
Калории 88 kJ / 21 kcal
Мазнини 1.4 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tavola con poco 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30min

Crema di funghi

4.3(170)

20min

Millecosedde alla calabrese

4.4(5)

1h 30min

Crema di asparagi

4.6(22)

50min

Zuppa di ceci e castagne

4.6(34)

1h 20min

Polenta al formaggio

4.1(98)

1h

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.5(13)

45min

Zuppa di frutti di mare

4.0(1)

30min

Crema di lattuga e menta

4.5(33)

35min

Salmorejo

4.9(7)

15min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4(38)

30min

Brodetto di Fano

4.7(6)

1h

 Покажи всичко