Sellerie-Möhren-Eintopf

Sellerie-Möhren-Eintopf

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Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Zwiebeln geviertelt
2
Öl
3 EL
festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
150 g
Möhren in Würfeln (1,5 cm)
150 g
Sellerie in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Porree in Ringen (1 cm)
200 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (1 cm)
150 g
Salz zum Würzen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 9 g

Калории 1163 kJ / 277 kcal

Мазнини 13 g

Въглехидрати 13 g

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