Преминете към основното съдържание Търсене
Zuppa di pollo con udon e verdure

Zuppa di pollo con udon e verdure
4.5 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pollo
  • 1 pollo intero, con la pelle (circa 1.2 kg)
  • 1 limone preferibilmente biologico, a metà
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 cm di radice fresca di zenzero pelata
  • 3 cipollotti a pezzettini
  • 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 2 cucchiai di miso
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di mirin
Terminare la preparazione
  • 150 g di cipolla a metà
  • 1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
  • 3 - 4 funghi shiitake secchi a fettine
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di dado per brodo di pollo
  • 1550 g di acqua
  • 4 uova grandi con il guscio
  • 400 g di udon ammollati
  • 120 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
  • 100 - 150 g di pannocchie di mais baby a metà
  • 150 - 200 g di broccoletti a pezzi (4-5 cm)
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 cipollotto a pezzettini
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 1 cucchiaio di scalogno fritto croccante
  • alga nori a striscioline q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 86.3 g
Калории 3880 kJ / 923 kcal
Мазнини 45.5 g
Фибри 9.6 g
Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tutto completo 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(108)

40 мин.

Salmorejo

4.9(7)

15 мин.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

4.8(27)

1ч. 10 мин.

Gamberoni in guazzetto

4.5(17)

40 мин.

Polenta al formaggio

4.2(100)

1ч.

Minestra di orzo e piselli secchi

4.2(58)

1ч.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

4.9(104)

40 мин.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

4.3(7)

50 мин.

Zuppa Thenthuk

4.1(10)

1ч.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.2(13)

1ч. 25 мин.

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

4.0(39)

1ч.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

4.0(11)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко