Brioche tressée de Noël

Brioche tressée de Noël

3.4 9 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 parts

Съставки

½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
50 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
150 g de lait
2 jaunes d'œufs
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 œuf battu à la fourchette pour la dorure
beurre fondu, pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 18.5 g

Калории 3213 kJ / 767 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 5.7 g

Въглехидрати 107.2 g

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