Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

5.0 2 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Lemongrass and lime glaze

water for soaking
fresh coriander leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
brown sugar
70 g
soy sauce
20 g

Vegetable wraps

yellow capsicum deseeded and cut into strips
½
red capsicum deseeded and cut into strips
½
asparagus trimmed
1 bunch
carrot peeled and cut into batons
1
green beans trimmed
12
unsalted butter cut into 4 thin slices
20 g
salt to season
ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 458.4 mg

Протеин 3.5 g

Калории 495.8 kJ / 118.1 kcal

Мазнини 0.3 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 22.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbecue 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nachos with beans and cashew sour cream

50 мин.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ч. 5 мин.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ч.

Amritsari dal

26ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Mushroom stroganoff

20 мин.

Tempeh bolognaise

30 мин.

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Crispy Korean tofu

1ч. 20 мин.

Coriander pesto pizza

1ч. 30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Black bean enchiladas

1ч. 20 мин.

Покажи всичко