Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

4.2 158 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree nur das Weiße, in Stücken
250 g
Frühlingszwiebeln nur das Weiße, in Stücken
250 g
Butter in Stücken
30 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Saure Sahne glatt gerührt
50 g
Schnittlauch in feinen Ringen
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 754 kJ / 182 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 5 g

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