Устройства и аксесоари
Foie gras au café et aux pruneaux
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 portions
Съставки
-
50 g de pruneaux dénoyautés
-
600 g de foie gras de canard cru déveiné
-
100 g de café froid
-
2 c. à soupe de whisky
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
600 g d'eau
-
eau froide
-
glaçons
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4.6 g
Калории
1961.1 kJ /
475.9 kcal
Мазнини
47.6 g
Фибри
0.5 g
Въглехидрати
4.8 g
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