![Rodaballo con almejas y gambas al vapor Rodaballo con almejas y gambas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F488A4A-6CF3-4304-BE55-EF996DDF97B0/Derivates/6D8363D9-A186-49A1-ACCC-B981D91C121E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 16 almejas frescas
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 3 - 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
- 8 de gambas frescas enteras sin pelar
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de agua
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco seco
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1931 kJ / 461 kcal
- Белтъци
- 72 g
- Въглехидрати
- 0.9 g
- Мазнини
- 19 g
- Фибри
- 0.9 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de mariscos
40 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Hamburguesa de salmón
20 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Cazuela de rape rusadir
1 godz.