Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

4.8 210 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 porcji

Съставки

Ziołowe pesto

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
5 g mięty, świeżej tylko liście
30 g orzeszków piniowych

30 g słonecznika łuskanego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli

Sałatka

20 g migdałów, w płatkach
1000 g wody
1 łyżeczka soli
200 g kaszy bulgur Melvit
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
50 g liści szpinaku baby, świeżych

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Протеин 6.9 g

Калории 1282.8 kJ / 306.4 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 4.5 g

Въглехидрати 33.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LEKKIE KOLACJE III 20 Рецепти
Полша

PEŁNE ZDROWIA 60 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Surówka z selera na słodko

15 мин.

Modro kapusta

45 мин.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ч. 10 мин.

Surówka z surowego buraka

10 мин.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8ч. 50 мин.

Zielona shakshuka na Varomie

30 мин.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ч.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Surówka z marchewki i pora

15 мин.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2ч. 10 мин.

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 мин.

Roladki z kurczaka i pora

55 мин.

Покажи всичко