Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.6 31 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 doses

Съставки

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Протеин 26 g

Калории 2190 kJ / 524 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista novembro 2018 27 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1 godz. 40 min

Arroz de salmão e cogumelos

30 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Sopa rica de peixe

2 godz. 30 min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 godz. 30 min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 min

Risoto de polvo

1 godz. 20 min

Lasanha de peixe

1 godz. 5 min

Estufado de porco e marisco

1 godz. 10 min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min

Salmão no forno com tomate seco

30 min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 min

Покажи всичко