Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

3.5 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

Chicken

water
1000 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
700 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Salsa

garlic cloves roasted (see tip)
2
tomatoes roasted, cut in pieces
500 g
onions roasted, halved
200 g
serrano chillies roasted, halved, deseeded
10 g
poblano chillies halved, deseeded
250 g
fine sea salt
2 tsp

Sopes

panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm) (see tip)
300 g
onions quartered
250 g
nopales cactus leaves cut in pieces (see tip)
500 g
water
60 g
fine sea salt
1 tsp
masa harina (e.g. Maseca, see tip)
400 g
refried beans, tinned (see tip)
400 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
5 sprigs
sour cream
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g

Калории 2515 kJ / 599 kcal

Мазнини 14 g

Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

tasty mexican dinners 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Tikka Flatbreads

45 мин.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7ч. 10 мин.

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 мин.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 мин.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ч. 30 мин.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 мин.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1ч. 10 мин.

Pork Chops with Orange

2ч. 25 мин.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 мин.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ч. 55 мин.

Покажи всичко