Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

3.5 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

Chicken

water
1000 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
700 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Salsa

garlic cloves roasted (see tip)
2
tomatoes roasted, cut in pieces
500 g
onions roasted, halved
200 g
serrano chillies roasted, halved, deseeded
10 g
poblano chillies halved, deseeded
250 g
fine sea salt
2 tsp

Sopes

panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm) (see tip)
300 g
onions quartered
250 g
nopales cactus leaves cut in pieces (see tip)
500 g
water
60 g
fine sea salt
1 tsp
masa harina (e.g. Maseca, see tip)
400 g
refried beans, tinned (see tip)
400 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
5 sprigs
sour cream
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g

Калории 2515 kJ / 599 kcal

Мазнини 14 g

Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

tasty mexican dinners 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ч. 10 мин.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ч. 20 мин.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 мин.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2ч. 20 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Venison and Potato Goulash

50 мин.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ч. 45 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Tarte Bourguignonne

1ч. 30 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 мин.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4ч. 25 мин.

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1ч. 10 мин.

Покажи всичко