Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 portions

Съставки

  • Parmesan cheese in pieces
    2 oz
  • lemon thin peel only, no pith
    1
  • kabocha squash diced (¼ in.), divided
    16 oz
  • yellow onions in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    1 oz
  • dried sage
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • Arborio rice
    10 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • water
    28 oz
  • vegetable stock paste
    1 heaping tbsp
  • crème fraîche
    2 oz
  • fresh sage leaves to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 1387 kJ / 332 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко