Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 12 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di porro a pezzi
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
  • 50 g di burro
  • 500 g di acqua
  • 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 500 g di filetti di merluzzo fresco
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • pane abbrustolito q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 38.9 g
Калории 2062.5 kJ / 493 kcal
Мазнини 20.8 g
Фибри 2.8 g
Въглехидрати 19.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко