Raviolis frits au crabe
TM6 TM5

Raviolis frits au crabe

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • ½ oignon, coupé en quatre
  • 150 g de crevettes crues, décortiquées
  • 50 g de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs, type Maïzena®
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café d'alcool de riz
    or 1 c. à café de vinaigre de riz
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 35 g de ciboule, ciselée
  • 150 g chair de crabe en conserve, bien égouttée
  • 12 feuilles de pâte à wonton
  • 360 g d'huile de friture

Nutrition
per 1 portion
Calories
1098 kJ / 261 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
28 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all