Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

2.2 48 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Hollandaise sauce

butter cut into cubes (1-2 cm)
100 g
egg yolks
3
lemon juice
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poached eggs

water
1900 g
whole eggs
4
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
1 tbsp
fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11.9 g

Калории 1324.7 kJ / 315.4 kcal

Мазнини 29.5 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Wholefood child 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 мин.

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30 мин.

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1ч. 15 мин.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

5 мин.

Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 мин.

Coconut quinoa with sticky mango

Coconut quinoa with sticky mango

30 мин.

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

25 мин.

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

30 мин.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24ч. 40 мин.

Breakfast bars

Breakfast bars

1ч. 10 мин.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 мин.

Shakshuka

Shakshuka

50 мин.

Покажи всичко