Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

2.2 49 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Hollandaise sauce

butter cut into cubes (1-2 cm)
100 g
egg yolks
3
lemon juice
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poached eggs

water
1900 g
whole eggs
4
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
1 tbsp
fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11.9 g

Калории 1324.7 kJ / 315.4 kcal

Мазнини 29.5 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Wholefood child 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smoky chipotle beans

30 min

Plum brioche buns

2 h 30 min

Coconut quinoa with sticky mango

30 min

Hemp and matcha overnight oats

6 h 5 min

Pear berry cereal

10 min

Poached Eggs

15 min

Breakfast pots with chilli butter toast

40 min

Caprese omelette

30 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 min

Protein packed fluffy banana pancakes

30 min

Power green smoothie

5 min

Покажи всичко