Преминете към основното съдържание Търсене
Hendlroulade mit Kürbisgemüse

Hendlroulade mit Kürbisgemüse
4.6 37 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
3 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Hendlbrust, ohne Haut, ohne Knochen (à ca. 150-180 g)
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    5 Prisen
  • Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
    3 TL
  • Frühstücksspeck dünn aufgeschnitten
    9 Scheiben
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Kürbisfleisch geschält
    400 g
  • Tomatenmark
    10 - 15 g
  • Wasser
    150 g
  • Majoran, getrocknet
    ½ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 28 g
Калории 1507 kJ / 360 kcal
Мазнини 22 g
Фибри 27 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles Kürbis 11 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

4.4(35)

5ч.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.7(687)

1ч. 30 мин.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.5(49)

2ч. 30 мин.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1ч.

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2ч. 40 мин.

Rindsrouladen

Rindsrouladen

4.7(2.2K)

1ч. 30 мин.

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

4.5(10)

16ч. 40 мин.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1ч. 30 мин.

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

4.8(33)

1ч. 45 мин.

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

4.0(32)

3ч.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(234)

3ч.

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

4.9(92)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко