Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
Съставки
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Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen (siehe Tipp)300 g
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Couscous150 g
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Olivenöl35 g
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Salz3 TL
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1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupftKoriander, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
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Wasser300 g
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Zucchini Ø 6-10 cm (siehe Variante)1000 g
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Zwiebeln halbiert160 g
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Knoblauchzehen2
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Ras el Hanout (siehe Tipp)2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Tomatenmark65 g
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Mandelstifte etwas mehr zum Bestreuen50 g
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Tomaten in Stücken600 g
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Paprikapulver, geräuchert1 TL
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Honig10 g
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Balsamico15 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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Австрия
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