![Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9A4DF85-0FB5-4DB3-9A7A-839E4241AA87/Derivates/cacc3eaf-77b1-444a-bbdf-f30fb7f07a4d.jpg)
Съвместими версии
Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Kofta
- 600 g carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
- 100 g cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha
- 10 g hortelã, só as folhas
- 10 g salsa
- ½ c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 1 ovo
- 12 pés de rosmaninho
Tzatziqui
- 200 g pepino
- ½ c. chá de sal
- 10 g hortelã
- 120 g iogurte natural
- 100 g queijo-creme
- 1 pitada de pimenta
- 10 g azeite
Cuscuz
- 200 g pêssego cortado em cubos
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 350 g cuscuz
- 350 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 15 g azeite, mais q.b. p/ grelhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1970 kJ / 471 kcal
- Белтъци
- 32 g
- Въглехидрати
- 49 g
- Мазнини
- 16 g
- Фибри
- 5 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1j
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Bolonhesa de legumes
25 menit
Massa com frango e molho barbecue
40min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40min
Moelas
7 godz.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1j
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1h 25min