Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

210 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 150 g très froide)
3 gousses d'ail (20 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de beurre coupé en morceaux
8 brins de persil frais équeutés (dont 2 brins ciselés)
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
36 escargots en conserve
3 galettes de sarrasin

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13.2 g

Калории 1381.2 kJ / 332.3 kcal

Мазнини 26.7 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 9.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°16 39 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 мин.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ч. 30 мин.

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1ч.

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 мин.

Gambas sautées au beurre persillé

15 мин.

Pétoncles marinières

40 мин.

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1ч. 15 мин.

Mousse de foie de volaille au porto

72ч.

Flan d'aubergine

1ч.

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25ч. 10 мин.

Flans de petits pois

1ч.

Verrines "toutes vertes"

30 мин.

Покажи всичко