Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

4.4 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porzioni

Съставки

10 foglie di menta fresca, lavate
2 pizzichi di sale
1 peperoncino secco piccante (по избор)
1 spicchio di aglio
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di vino bianco secco
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
500 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29.5 g

Калории 1021 kJ / 244 kcal

Мазнини 13.1 g

Въглехидрати 2.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il mare nel cartoccio 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min.

Tonno in agrodolce

1hod.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min.

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min.

Filetto di orata con peperoni

25min.

Triglie con marinata di capperi e olive

1hod.

Salmone con crudo di pomodori

35min.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min.

Insalata fredda di polpo e patate

50min.

Gamberi in salsa speziata

40min.

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30min.

Покажи всичко