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Flatbread de seigle

Flatbread de seigle
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Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
8 morceaux
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Съставки

  • 70 g de flocons d'avoine
  • 500 g d'eau
  • 20 g de levure fraîche émiettée
    7 g de levure déshydratée, émiettée
  • 40 g de miel
  • 100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
  • 200 g de farine de seigle
  • 380 g de farine à pain et plus pour parsemer
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de graines de fenouil, séchées (по избор) selon votre goût
  • de farine à pain et plus pour parsemer

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 9 g
Калории 1738 kJ / 415 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 4.8 g
Въглехидрати 61 g

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